【梅蘭（ばいらん）】 ⇒地図はコチラ
＞11:00～22:00（L.O.21:30）定休日なし（大崎ゲートシティに準ずる）
こんにちは。FAN FUN FILE !!! の食いしん坊担当、Pです。
今日はなんだか中華が食べたーい！！というワケで、大崎駅直結でとっても便利な大崎ゲートシティ内にある【梅蘭】をご紹介します。
横浜中華街をはじめ、今や十数店舗になったこちらのお店。カリッカリに表面を焼く焼きそばが名物になっています。
こちらの大崎ゲートシティ店は11：00～22：00まで、休憩を取らずに営業してくれているので、中途半端な時間にお腹がすいても大丈夫！！
いつ行っても全アラカルトが注文できるようになっていて、使い勝手がとっても良いのです。
まずは、友人Uが大好物だというピータン豆腐から始めます。
大きめのお豆腐一丁に、これでもかというほどのピータンが乗っています。ラー油を含んだピリ辛ソースもいい感じ。
腹ペコだった友人Uは、あっという間に1丁平らげました。笑
はいっ。次に来たのは、中華の王道エビチリ！！
「エビのチリソース炒め」はどこの店にもあるだけに、そのお店の個性が出るメニューになっています。
こちらのエビチリはソースの辛味が抑えてあって、これならお子さんでもいけそうな感じ。ちょうどいいトロ味がメインの海老にうまく絡んでいます。ぷりっぷりで歯ごたえのあって美味しい！
さてメインな焼きそばに行く前に、もう1品なにか頼もうかな？と、メニューを開くと目に止まったは「ジャガサク」という何か。
「なんだろうね、これ」「じゃがいもの何かだろうけど、ねぇ？」と話しながら、トライしてみることに。
？を頭に置きながらオーダーをして、運ばれてきたのは、これでした。
これね、ほそ～く刻んであるジャガイモが素揚げになっていて、ちょっと甘めのマヨソースがかかっているんです。
口に運ぶと、その名の通りサクッサクな食感で、ビール好きな人には是非頼んで欲しい1品でした。いいアテになりますよ～きっと。
そしてそして、ついにメインディッシュの焼きそばが登場です！！
コレコレ！この表面カリッカリの焼きそば。あんかけの餡はどこ？！となるビジュアルですが、こちらのあんかけは中に入っているのです。
奥の方に写っているのは、ニラ饅頭。皮が厚めのモチモチ食感で、これもサイドメニューとしては大正解でした。
さぁ、焼きそばいってみよー！パリッパリパリッ ←スプーンで取り分け用に切っている音。
う～ん、美味しい。期待を裏切らない、安定の美味しさ！！
皆さまも中華な気分の日は、訪問してみてはどうでしょう。あんかけ、たっぷりですよ～。
